首先，要確定你的酒店風格是什么樣的類型，走什么路線？
主題，商務，度假？
中式，日式，歐美式？
田園，簡約，現(xiàn)代，后現(xiàn)代？
有獨特主題的酒店主要為觀光旅游者服務，吸引來自世界各地的游客。這類酒店有統(tǒng)一的標識，這類酒店的家具配置依據(jù)原創(chuàng)酒店本身的設計配套進行，不能太過大眾化，其藝術性和本土性更強，給游客留下深刻的印象。商務型酒店家具產品多以商務功能為主，現(xiàn)代經典風格居多，因其多在市中心，房間面積小，家具以簡潔現(xiàn)代風為主，追求實用性。
度假型酒店以接待休閑度假的客人為主，多興建在海濱、溫泉、風景區(qū)附近。所以所配家具要考慮防潮濕、耐腐蝕的材料和休閑味道更濃郁的家具，強調自然風情，然后，開始選擇具體的家具。
顏色的選擇要相對柔和，避免造成視覺疲勞，最好選擇創(chuàng)新、與眾不同的，酒店中擺放有特色的家具可以吸引眼球，從而讓客戶深深的記住你的酒店，在選擇中，也要注意些細節(jié)。
在可能有人體接觸的邊緣，邊角圓滑的家具是上選，避免造成不必要的傷害和損失，圓角相對更耐用一些。
要注意家具的穩(wěn)固性，易燃品與普通家具之間要有絕緣裝置，減少傷害和損失。
一般國人的桌子相差不大，高度為74-76公分,椅子則差距較大。購買合適的高度的家具，有條件可以提供個性化服務，提高客人的舒適度以及健康。
酒店桌子的腿部空間的設計一定要充足,過于局限容易造成腿部彎曲而影響腿部血液循環(huán),使得腿部麻痹與疲勞。這個很多酒店都沒注意，但這點恰恰是影響客人心情最主要的因素之一。
酒店家具中常常使用實木家具，這時我們就要注意實木家具的含水率即干燥程度，含水率超過12%木材容易翹曲、變形，耗費高，容易造成浪費。
總而言之，酒店家具的選擇，要以風格而定，著重考慮客戶的舒適度與安全性，從客戶角度出發(fā)，打造另類、印象深刻的酒店環(huán)境。